С древнейших времён пища сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или отвращение. Но без еды мы не можем жить, и тот, кто её готовит, способен влиять на судьбы мира. Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, направлявшегося исполнить мечту — устроиться поваром в элитный столичный ресторан.
Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горькой. Шеф Виктор Баринов, икона гастрономии, умеет угождать избалованным гостям. Но за блеском скрывается пьянство, тяга к риску и ужасный нрав. В ярости он пугает, в кутеже — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — карьеристка с холодной душой, но с ней Макс проводит ночь перед выходом на работу. А весь коллектив только и ждёт оплошности новичка, чтобы посмеяться от души.